Producción y Procesamiento

Gestión de Activos en Alimentos y Bebidas
Confiabilidad, Inocuidad y Eficiencia en Cada Turno

La industria de alimentos y bebidas opera en uno de los entornos regulatorios más exigentes del mundo manufacturero. Sus activos deben garantizar no solo disponibilidad y eficiencia: cada equipo que entra en contacto con el producto es parte de la cadena de inocuidad alimentaria.

Desafíos de la Industria

Los Retos de Producir con Calidad, Inocuidad y Eficiencia Simultáneamente

Regulaciones Sanitarias

Operar bajo marcos como FSMA, BPM, HACCP e ISO 22000 exige rigor. Una falla puede comprometer la inocuidad del producto.

Continuidad de Frío

La dependencia de materias primas perecederas hace que cada hora de paro no planificado amplifique su costo exponencialmente.

Nuestras Soluciones

Cómo AURIGAE Apoya a la Industria de Alimentos y Bebidas

TPM Adaptado

Implementamos los pilares del TPM para operadores de línea y mantenimiento planificado basado en inocuidad.

Monitoreo Predictivo

Desplegamos técnicas de monitoreo sobre equipos críticos: mezcladores, llenadores y túneles de pasteurización.

¿Sus líneas operan con la disponibilidad que sus auditorías de calidad exigen?